Ruokakulttuuritapahtuma
Osallistujat
Ortodoksinen kirkkoLounas a la Hariton!
Tervetuloa nauttimaan tunnelmallinen lounas ortodoksiselle seurakuntasalille. Tarjolla lohta moskovalaiseen tapaan herkullisen lohi smetana-kastikkeen kera! Lisäksi annokseen kuuluu itsepaistettua leipää ja juomana vesi tai kotikalja. Jälkiruokana raikas marjahyytelötorttu ja kahvi.
Lounas tarjoillaan kahdessa kattauksessa lauantaina klo 12.00 ja 14.00. Lounaan hinta on 15,00 €/annos. Lounaat myydään ennakkovarauksin. Varaa paikkasi ajoissa, puh. 0503718631/Liisa Pirilä.
Lisäksi tarjoillaan Agronomin iltateen perjantaina klo 16-22 ja lauantaina klo 18-23
Heikkilän marjatila
Paikanpäällä syötävät ja mukaan ostettavat: Marjoja (mansikka, vadelma, pensasmustikka). Marjat omia tuotteita, annostellaan 100 – 200 gr. rasioihin.
Kuvaus: Valmistetaan mehuja, hilloja ja hyytelöitä sekä tehdään marjojen ja omenien puristusta ja mehujen pastörointia.
Seppo Villa, Lammastila
Paikanpäällä: Lammas- ja possugrillimakkarat.
Mukaan ostettavat: Lammas- possugrillimakkarat, säilykkeet ja savulihat, taljat.
Kuvaus: Lammasosastolla on myytävänä Palvi? valmistamat lammasgrillimakkarat, palvilihan possugrillimakkarat ja savulihat sekä Toivosen lihasavustamon lammas- ja possusäilykkeet. Raaka-aineet tulevat Villan lammastilalta Lappeenrannasta sekä Niinimäen sikatilalta Savitaipaleelta.
Leipomo Toivonen Oy
Paikanpäällä syötävät ja mukaan ostettavat: Tuoteperhe Mukkunen
Käsintehdyt tuotteet lähialueen raaka-aikeista.
Kuvaus: Tuoteperhe Mukkunen on käsintehtyjä Karjalaisia tuotteita.
Hämäläisen tila
Paikanpäällä ja mukaan ostettavat: Muuripohjalettuja, hilloa ja esim. pillimehuja sekä oman tilan lihasäilykepurkkeja.
Kuvaus: Hämäläisen tilan muuripohjaletut ja lihasäilykkeet.
Kaskein Marja Ky
Marjatuotteita.
Kotileipomo Väinö Kiianen
Viipurin-rinkeleitä.
Info Kirjakauppa
Tuotteet: Makuja Saimaalta –kirja ja muita teemaan liittyviä kirjoja.
Karjalan keittiömestarit
Uuniperunat savumuikku ja/tai sienikasvistäytteellä. Säräpirtti Kippurasarven särää maistiaisina ja myytävänä.
Maa- ja kotitalousnaiset Joutseno ja Lappeenranta
Paikanpäällä: Piirakat (pitkät 35x18 erilaisilla täytteillä)
Mukaan ostettavat: Piirakat
Cafe Weera
Vastaa juhlateltan kahviosta! Itse tehtyjä konditoriatuotteita.
Linnoituksen Krouvi
Linnoituksen Yön yhteydessä kokonaisena kypsennettyä possua hiiligrillistä. Pullin Heikin tilalta saatu palvattu viljasika valmistetaan teille nautittavaksi Linnoituksen Krouvin edustalla hiiligrillissä, ja annoksia saa myös mukaan. Possua tarjolla sekä pe 8.8. ja la 9.8.
Kutvosen Kala
Voissa paistettuja muikkuja ja kalasäilykkeitä.
